Que es Helisa Gourmet?

Helisa Gourmet es un sistema dirigido al servicio y la producción, en negocios de alimentos y bebidas. Helisa Gourmet agiliza las funciones de facturación y producción permitiendo controlar y optimizar los procesos que se realizan.

CARACTERISTICAS:

Efectuar facturación en lote, lo que evita llevar inventarios en negativos.

La producción en lote o línea, permite poder realizar cambios de materia prima, que brindaran un costo real de las recetas.

El manejo de merma y rendimiento por producción final permite que los ajustes al costo se apliquen por artículo final o por materia prima.

 

Facturación

  • Manejo de toma pedido (comanda)
  • Autoservicio y domicilio
  • Consumos Internos
  • Unión de Mesas (unir cuentas)
  • División de Cuentas (facturación discriminada)
  • Pantalla de Pedidos y facturación táctil
  • Múltiples Formas de Pago

Inventario

  • entradas de mercancía (inventarios)
  • salidas de inventarios (consumo interno, salidas de almacén)
  • modificación de producción (merma y rendimiento)
  • traslados entre bodegas (entradas y salidas)

Producción

  • Plan de producción
  • Explosión de materiales
  • Producción en línea
  • Producción en lote

Movimiento de Caja

  • Entradas y salidas de dinero.
  • Pre-cierre de caja.
  • Cierre de caja (fin de jornada)

Reportes

  • De caja.
  • De cierre.
  • De producción.
  • De inventario.